반응형 두부김치1 밥 반찬 두부조림 맛있게 냠냠!! 두부조림 맛있게 만드는 방법과 같이 먹으면 좋은 음식에 대해 알아 볼께요! 두부조림은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 두부를 간장과 고추장, 설탕, 마늘 등으로 양념한 후 볶아서 만듭니다. 두부는 단백질이 풍부하고 지방이 적어서 건강에 좋은 식품이죠. 또한 두부조림은 매콤하고 달콤한 맛이 잘 어우러져서 입맛을 돋우는 효과가 있습니다. 그럼 두부조림은 어떻게 만드는 걸까요? 우선 두부를 한 팩을 사서 썰어줍니다. 썰 때는 너무 얇게도 너무 두껍게도 안 되고 적당한 두께로 썰어야 합니다. 그 다음 두부를 찬물에 담가서 잡내를 제거해줍니다. 찬물에 담가둔 두부는 부드러워지고 맛이 좋아집니다. 그리고 두부를 건져서 종이수건으로 물기를 제거해줍니다. 이렇게 하면 두부가 부서지지 않고 잘 볶아집니다. 다음으로 양.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음 반응형
