반응형 계란2 계란말이 맛있게 냠냠!! 저의 최애 음식 중 하나인 계란말이를 맛있게 만드는 레시피를 알아 볼게요. 계란말이는 간단하고 영양가 있는 반찬으로, 아침식사나 도시락에도 잘 어울리죠. 하지만 계란말이를 만들 때 주의할 점이 몇 가지 있어요. 그래서 저는 여러분에게 계란말이의 비법을 공개하려고 해요. 준비물은 다음과 같아요. - 계란 4개 - 소금 약간 - 후추 약간 - 식용유 적당량 - 김 1장 - 깨소금 적당량 [만드는 방법] 1. 계란을 깨서 큰 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을 해줍니다. 잘 풀어서 고르게 섞어줍니다. 2. 김을 가위로 잘라서 작은 조각으로 만들어줍니다. 깨소금도 준비해둡니다. 3. 중간불로 예열한 팬에 식용유를 살짝 두르고 계란물을 한 국자 붓습니다. 팬을 원형으로 돌려서 계란물이 골고루 퍼지게 합니다. 4. 계.. 2023. 6. 27. 계란찜 맛있게 만드는 방법 파헤치기 부드럽고 맛있는 계란찜 만들기 계란찜 맛있게 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 계란찜은 달걀의 부드러운 식감과 담백한 맛이 매력적인 요리로, 간단한 반찬이나 안주로도 좋습니다. 하지만 계란찜을 만들 때 주의할 점이 있습니다. 바로 계란물이 타거나 뭉치지 않게 하는 것입니다. 그렇다면 어떻게 하면 탱글탱글하고 푸딩 같은 계란찜을 만들 수 있을까요? 지금부터 함께 살펴보겠습니다. 계란찜을 만들기 위해서는 먼저 재료를 준비해야 합니다. [필요한 재료] - 달걀 3개 - 대파 1/4대 - 깨소금 약간 - 참기름 약간 - 소금 약간 - 설탕 약간 - 후춧가루 약간 - 우유 150ml 우유는 다시마 육수 대신 사용하는 것으로, 부드럽고 고소한 맛을 줍니다. 재료를 준비했다면, 다음과 같은 순서로 계란찜을 만.. 2023. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
