파 효능 총정리｜감기 예방, 혈관 청소, 장 건강까지 다 잡는 향신 채소의 힘
🧅 파의 효능 A to Z｜감기 예방, 혈관 청소, 장 건강까지 다 잡는 향신 채소의 힘국물 요리에 깊은 맛을 더해주고, 구이와 찜 요리에도 향긋함을 불어넣는 파.하지만 파는 단순한 향신 채소가 아닙니다. 감기 예방, 혈관 건강, 소화 촉진, 면역력 강화까지 몸을 따뜻하게 감싸고 건강을 다져주는 천연 보약이죠.이번 포스팅에서는 파의 건강 효능을 A부터 Z까지 자세히 소개합니다.🌿 파란?파(Allium fistulosum)는 백합과(Alliaceae)에 속하는 채소로, 마늘, 양파와 같은 알리움 속에 포함됩니다.주로 대파, 쪽파, 실파 등의 형태로 쓰이며, 국내에서는 음식의 향과 맛을 내는 데 매우 중요한 식재료입니다.특유의 매운 향은 알리신(Allicin)이라는 유황 화합물에서 비롯되며, 이 성분은 ..
2025. 6. 1.
