반응형 조림2 밥 반찬 두부조림 맛있게 냠냠!! 두부조림 맛있게 만드는 방법과 같이 먹으면 좋은 음식에 대해 알아 볼께요! 두부조림은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 두부를 간장과 고추장, 설탕, 마늘 등으로 양념한 후 볶아서 만듭니다. 두부는 단백질이 풍부하고 지방이 적어서 건강에 좋은 식품이죠. 또한 두부조림은 매콤하고 달콤한 맛이 잘 어우러져서 입맛을 돋우는 효과가 있습니다. 그럼 두부조림은 어떻게 만드는 걸까요? 우선 두부를 한 팩을 사서 썰어줍니다. 썰 때는 너무 얇게도 너무 두껍게도 안 되고 적당한 두께로 썰어야 합니다. 그 다음 두부를 찬물에 담가서 잡내를 제거해줍니다. 찬물에 담가둔 두부는 부드러워지고 맛이 좋아집니다. 그리고 두부를 건져서 종이수건으로 물기를 제거해줍니다. 이렇게 하면 두부가 부서지지 않고 잘 볶아집니다. 다음으로 양.. 2023. 6. 28. 맛있는 감자조림 만드는 방법 감자는 우리의 친구입니다. 감자는 맛있고 건강에도 좋습니다. 감자의 효능을 친구처럼 알려주고, 감자조림을 만들어서 먹어보겠습니다. 감자의 효능 - 감자는 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높여줍니다. 비타민 C는 바이러스나 세균을 쫓아내 주는 슈퍼히어로입니다. 감기에 걸리지 않으려면 감자를 먹으세요. 감자가 있으면 걱정이 없습니다. - 감자는 칼륨이 많이 함유되어 있어 혈압을 낮춰줍니다. 칼륨은 혈압을 조절하는 마법사입니다. 고혈압이나 심장병이 있는 분들은 감자를 먹으면 마법이 일어납니다. 감자가 있으면 심장이 편안합니다. - 감자는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방합니다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하는 치어리더입니다. 배변활동이 원활하면 기분도 좋아집니다. 또한, 식이섬유는 포만감을 주어 .. 2023. 6. 23. 이전 1 다음 반응형